Créé en 2007, Amadeus Big Band rassemble aujourd'hui : batteurs, guitaristes, bassistes, clarinettistes, pianiste, trompettistes, trombonistes, saxophonistes, flûtiste et tubistes.
Dirigé par Samuel Caro, le big band aborde divers répertoires. De la musique latine au jazz en passant par le funk, la musique y est avant tout festive. Chaque musicien s'essaye, au milieu de chaque morceau, à des improvisations toutes originales.